حصرى على دلع بنات
طريقة عمل وتحضير الأرز باللبن فى رمضان
المقادير
كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح
كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح
-سكر حسب الرغبتك
-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره
-فنجان ارز مصرى صغير
-5 ملاعق كبيره قشطه بلدى
-ملعقتين نشا
رات زى ما تحبى او اللى موجود عندك
طريقة التحضير:
نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء
حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن مع الاستمرار فى التقليب
ثم نضع النشا فى قليل من الماء ونضيفها للبن والارز
نستمر فى التقليب بين وقت لاخر(لازم متابعه مستمره حتى لا يفور اللبن ولعدم التصاق الارز)بعد شويه هتلاقى ان اللبن بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر والقشطه والفانيليا
كيفية الأرز باللبن 2015
المكونات كيلو حليب 4 ملاعق أرز 5 ملاعق سكر 3 ملاعق نشا 2 ملعقة حليب جوز هند ½ ملعقة صغيرة فانيليا زبيب الطريقة 1- يسخن اللبن على النار يضاف عليه الأرز ويقلب 2- يوضع السكر على الأرز واللبن ويقلب جيدًا 3- يخلط النشا بملاعق اللبن حتى يذوب ثم يضاف إلى خليط الأرز 4- يوضع جوز الهند على الحليب ويقلب ثم الفانيليا 5- يصب فى كاسات التقديم أو الأطباق ويزين بالزبيب وجوز الهند ويقدم باردًا أو ساخناً حسب الرغبة
